la vitamine C est connue dans la lutte contre le cancer et dans la prévention contre le rhume ou la grippe,fractures, infections et contribue dans le processus de renforcement de l’organisme.
Présente dans tous les végétaux à des quantités variables, dans les agrumes (l'orange, le citron et le pamplemousse) et les fruits rouges ainsi que les légumes comme les tomates, les poivrons et les pommes de terre.
Rappelons également que pour un adulte, les besoins en vitamine C s’échelonnent de 60 à 90 milligrammes par jour, avec une légère majoration pour les hommes.
Un fumeur présentera un besoin accru d’environ 35g en comparaison d’un non fumeur. Car fumer à tendance à épuiser beaucoup plus vite les stocks en vitamine C, ainsi endommager plus rapidement nos cellules.
Elle guérit et prévient du scorbut et représente un traitement efficace dans le cadre de l’anémie due à un déficit en fer.
Elle est aussi un synthétiseur de collagène qui donnent forme et solidité à notre corps et renforce nos os, ligaments, tendons,et encore du cartilage, des organes et veille à l’intégrité globale et fonctionnelle de l’organisme.
En l’absence de vitamine C, la formation du collagène est stoppée et engendre de graves troubles :affaiblissement progressif, fragilité des gencives, perte des dents, gonflement des articulations, tendance aux ecchymoses, anémie liée aux hémorragies en sont autant de symptômes.
Prise à hautes doses, au-delà de 2 grammes par jour, la vitamine C peut provoquer des diarrhées, des calculs rénaux, des allergies et même des décalcifications osseuses.
les apports quotidiens à un minimum de 10 à 12 grammes.
La vitamine C devient un allié puissant contre les risques de maladies cardiovasculaires et neurodégénératives, de cancers, de cataracte et la défense contre les infections virales et bactériennes, la protection de la paroi des vaisseaux sanguins, l’assimilation du fer, l’action anti-oxydante, la détoxication de substances cancérigènes et la cicatrisation.
J’espère que je vous ai aider à avoir une idée sur les bienfaits de la vitamine C .
Bonne Santé pour tout le monde .
